ESTERO RICETTE 3/3

14 mar 2018Tempo di lettura: 2 min

Flaunes dalla tradizione cipriota

Flaunes, deliziosi fagottini di pasta ripieni di formaggio tipici di Cipro. Una ricetta Pasquale che va bene sempre.

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1 mar 2018Tempo di lettura: 3 min

Paella: la ricetta scelta per voi

Le versioni di questo piatto di origine spagnola sono molteplici: dalla valenciana solo con carne, riso e verdure, alla valenciana con...

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17 feb 2018Tempo di lettura: 2 min

La Bouillabaisse di Marsiglia

Una deliziosa zuppa di pesce che potete fare a casa. Disponibile anche il video. Seguiteci sul blog.

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15 feb 2018Tempo di lettura: 1 min

Insalata di polpo con mela verde e melitzanosalada

Un insalata dagli abbinamenti insoliti? Eccola qui ce l'abbiamo :) Polpo con pomodorini, sedano e olive abbinata alla frutta e alla...

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14 feb 2018Tempo di lettura: 1 min

Vermicelli di soia con fagiolini Mung speziati

Ingredienti per tre persone: 250 gr di vermicelli di soia 100 gr circa di fagiolini mung già lessati 1 manciata di mandorle 1 carota 1/2...

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16 gen 2018Tempo di lettura: 2 min

Meraviglie svizzere di carnevale - Fasnachtskuchlein

Sono le tipiche frittelle del Carnevale svizzero, chiamate familiarmente kuchli, specialmente a Basilea dove si svolge la sfilata di...

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28 nov 2017Tempo di lettura: 1 min

Melitzanosalada

Un'esperienza di vita all'estero, e in questo caso nella meravigliosa Grecia, arricchisce sempre il bagaglio culturale di una persona. Da...

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