#contorni

19 nov 2021Tempo di lettura: 2 min

Sicilia: Patate Vastase, la tradizione contadina in tavola

Patate Vastase, contorno o piatto unico delizioso della tradizione trapanese, facile da preparare e buonissimo, ideale per tutti!

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30 giu 2021Tempo di lettura: 2 min

Sicilia: Pomodori ripieni al forno

I pomodori ripieni alla siciliana sono un contorno tipico della tradizione culinaria dell'isola vengono serviti prima della cena ma...

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10 mar 2019Tempo di lettura: 2 min

Polpette di vitello avvolte in pancetta con patate, carciofi e olive nere

Divertente da preparare, buono da mangiare questo secondo piatto che piace proprio a tutti. Se volete renderlo ancora più gustoso...

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18 dic 2018Tempo di lettura: 1 min

MENU' NATALIZIO

Siamo giunti a ridosso delle Festività Natalizie, pochi giorni e ci ritroveremo nel mezzo di riunioni casalinghe festaiole e gioiose...

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12 set 2018Tempo di lettura: 2 min

Depuriamoci con le Cime di Rapa, in arrivo da ottobre nei mercati!

Orecchiette con le cime di rapa..un primo tradizionale che subito fa venire l'acquolina in bocca, amarognole, piccantine, tenere, un...

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24 mag 2018Tempo di lettura: 2 min

Asparago Rosa di Mezzago

Asparagi verdi, bianchi, viola e rosa! Si avete capito bene, a Mezzago, comune alle porte di Milano, dal secolo scorso viene coltivato...

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17 dic 2017Tempo di lettura: 1 min

Menù di pesce per Natale

Antipasti Capesante all'arancia e semi di coriandolo con verdure julienne e chicchi di melagrana Caviale e storione al dragoncello...

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