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Food is
culture - tradition - innovation
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![Tartine con salmone affumicato, formaggio, aromi e lime](https://static.wixstatic.com/media/d2b6a2_38f955c9279a4815a1067a5e2f5e4268~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/d2b6a2_38f955c9279a4815a1067a5e2f5e4268~mv2.webp)
CucinedalMondo5
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Tartine con salmone affumicato, formaggio, aromi e lime
Deliziose tartine al salmone affumicato e formaggio al profumo di lime. Antipasto facile e velocissimo, ideale per le feste
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![Insalata esotica in Pompelmo rosa](https://static.wixstatic.com/media/d2b6a2_372532ca62f640c99ca0af27f79a438b~mv2_d_3946_2850_s_4_2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/d2b6a2_372532ca62f640c99ca0af27f79a438b~mv2_d_3946_2850_s_4_2.webp)
CucinedalMondo5
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Insalata esotica in Pompelmo rosa
Se volete regalare una cena romantica indimenticabile alla persona del vostro cuore, questa insalata esotica leggera e profumata servita...
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![MENU' NATALIZIO](https://static.wixstatic.com/media/d2b6a2_f1aa3544f09042ac957f49250e46df3f~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/d2b6a2_f1aa3544f09042ac957f49250e46df3f~mv2.webp)
CucinedalMondo5
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MENU' NATALIZIO
Siamo giunti a ridosso delle Festività Natalizie, pochi giorni e ci ritroveremo nel mezzo di riunioni casalinghe festaiole e gioiose...
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![Rollini di Porri con Gamberi, crema di Caprino agli aromi e Mela verde](https://static.wixstatic.com/media/d2b6a2_283dfd4d055d4a7fa24cfab588125c7f~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/d2b6a2_283dfd4d055d4a7fa24cfab588125c7f~mv2.webp)
Antipasti
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Rollini di Porri con Gamberi, crema di Caprino agli aromi e Mela verde
Questo è un antipasto preparato per utilizzare quanto rimasto dalla preparazione di altre ricette, assemblato con un pizzico di fantasia....
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![Girelle di sfoglia con prosciutto](https://static.wixstatic.com/media/d2b6a2_b394b0cd1a1c4d56ac8b287279d80762~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/d2b6a2_b394b0cd1a1c4d56ac8b287279d80762~mv2.webp)
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Girelle di sfoglia con prosciutto
Pasta sfoglia con prosciutto e senape per queste girelle da proporre a modi lollipop, facili, veloci e fattibili con gli ingredienti che pia
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![Patate al forno con Scamorza](https://static.wixstatic.com/media/d2b6a2_21266cb6e25f4133bc104fb68e089c26~mv2_d_3543_2381_s_2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/d2b6a2_21266cb6e25f4133bc104fb68e089c26~mv2_d_3543_2381_s_2.webp)
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Patate al forno con Scamorza
Croccanti fuori, morbide e filanti dentro, le patate al forno con scamorza sono golose! State sicuri che spariranno in men che non si...
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![Polpettine di zucca, pomodori secchi e pecorino](https://static.wixstatic.com/media/d2b6a2_80b44073e98e44c29d68163fde635b55~mv2_d_1980_3150_s_2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/d2b6a2_80b44073e98e44c29d68163fde635b55~mv2_d_1980_3150_s_2.webp)
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Polpettine di zucca, pomodori secchi e pecorino
Un finger food sfizioso e davvero facile da preparare, qualcosa di diverso e, perché no, salutare. Ricordiamoci di mangiare prodotti di...
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![Bignè salati](https://static.wixstatic.com/media/d2b6a2_1cd764a62f764688a21f3074f0bd9256~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/d2b6a2_1cd764a62f764688a21f3074f0bd9256~mv2.webp)
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Bignè salati
Oggi avevamo voglia di coccolarci e quindi abbiamo preparato i bignè usando la ricetta di Iginio Massari del quale a fondo pagina trovate...
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![Vol au vent con crema al tonno e con acciughe e pomodori confit](https://static.wixstatic.com/media/d2b6a2_4655aafc4cdb4bc68fb56e931bd08f5b~mv2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/d2b6a2_4655aafc4cdb4bc68fb56e931bd08f5b~mv2.webp)
Ricette di Natale
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Vol au vent con crema al tonno e con acciughe e pomodori confit
Ingredienti vol au vent con salsa al tonno: vol au vent tonno sott'olio maionese olive verdi acciughe sott'olio 1 tuorlo di uovo sodo...
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![Caviale e Storione al dragoncello](https://static.wixstatic.com/media/d2b6a2_4dc84ab3ee464dc9b1c29c750de89f44~mv2_d_1712_2272_s_2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/d2b6a2_4dc84ab3ee464dc9b1c29c750de89f44~mv2_d_1712_2272_s_2.webp)
Antipasto freddo
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Caviale e Storione al dragoncello
Ingredienti per 4 persone: 2oo gr di storione affumicato a fette sottili 80 gr di caviale o uova di lompo 1 cucchiaio di erbe aromatiche...
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![Capesante con indivia e radicchio al grana](https://static.wixstatic.com/media/d2b6a2_744aa974a99b4ee09f8ca575031d6298~mv2_d_1835_2451_s_2.jpg/v1/fill/w_454,h_341,fp_0.50_0.50,q_90,enc_auto/d2b6a2_744aa974a99b4ee09f8ca575031d6298~mv2_d_1835_2451_s_2.webp)
Ricettari del Corriere della Sera
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Capesante con indivia e radicchio al grana
Ingredienti per 4 persone: 8 capesante 1 cipolla rossa di Tropea 1 cespo di radicchio trevigiano 1 cespo di indivia belga 1 pomodoro...
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