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Vini Lombardi: lo Sfursat
Oggi poniamo la nostra attenzione...sul territorio lombardo! Ci sovviene così di raccontare un vino, lo Sfursat, che rappresenta...

CucinedalMondo5
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Christmas Eve: grated and filled zucchini with zucchini beschamelle
We have been to the market and we have seen these beautiful zucchini: so we decided to realize this delicious recipe which can be thought...

CucinedalMondo5
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Vigilia: Cannolicchi al vino bianco e prezzemolo
Un piatto che punta tutto sulla freschezza del prodotto. Semplice, così come ogni piatto di pesce fresco dovrebbe essere: essenziale, non...

CucinedalMondo5
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Piedmont, grapes and harvest: barolo
Thinking about Italy in terms of food and wine is always interesting and exciting! We are now entering in the month of September and my...

CucinedalMondo5
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Crema di zucca, lime e cannella: dessert...di stagione!
E' arrivata la stagione delle zucche : adoro la loro polpa compatta, un perfetto elemento che si combina con la cucina salata ed anche...

CucinedalMondo5
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