Food is
culture - tradition - innovation
Food is
a bridge to reach the world
Spaghetti con broccoli vongole e capesante al brandy al profumo di limone
Cookies con mandorle e gocce di fondente all'arancia
Insalata di Gamberi e Ciuffetti, veloce e buonissima
Ricetta Torta Salata con cavolo nero, gamberi, pancetta e patate
Testaroli la pastasciutta degli antichi Romani, buonissimi!
Macaroni, anchovies, dried tomatoes, capers and toasted breadcrumbs
New York Bagel: i panini al salmone col buco in mezzo
Spaghetti viola con tartare di gamberi e menta
Marocco: Pollo speziato con limone e olive in Tajine
Swordfish with capers and cherry tomatoes
Polpette vegetariane patate e ceci senza uova. Ricetta facile
Sicilian tradition: cannoli with ricotta cream...the dessert!
Pane fatto in casa, croccante, profumato e facile da preparare
Tradizione siciliana: i cannoli
Risotto con crema di Trevigiana al vino rosso e cialda di grana
Capesante al forno, bocconi prelibati pronti in 10 minuti
Cubetti di Pesce Spada con capperi e pomodorini
Lemon Ricotta Tartlets in Puff Pastry Basket with Clams and Mussels
Tartellette di ricotta al limone in sfoglia con vongole e cozze
Cappellacci scampi e carciofi con ragout di pescatrice