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Insalata di Gamberi e Ciuffetti, veloce e buonissima
Insalata di gamberoni e ciuffetti al forno con menta, pomodori datterini gialli e patate lesse. Ricetta facile, veloce. Piatto estivo top!

CucinedalMondo5
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Polpettine di pesce con maionese vegana
Oggi un piatto gustosissimo, delle polpettine di pesce misto accompagnate da maionese vegana, leggera e che nulla ha da invidiare a...

CucinedalMondo5
Tempo di lettura: 1 min
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Il Mare... D'autunno
Vi faccio una domanda: vi siete mai soffermati sulle specie di pesce che portate abitualmente in tavola? Quelle che normalmente trovate...
di Mariavittoria Sennati
Tempo di lettura: 4 min
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Sardine: piccole dimensioni, grandi proprietà benefiche
La sardina fa parte del pesce azzurro, piccole dimensioni che racchiudono un concentrato di principi salutari per l'organismo. E' un...

CucinedalMondo5
Tempo di lettura: 2 min
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Astice e Aragosta
Spesso li si confonde o erroneamente si pensa che l'astice sia l'esemplare maschile dell'aragosta, in realtà trattasi di due specie...

CucinedalMondo5
Tempo di lettura: 3 min
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Capesante con indivia e radicchio al grana
Ingredienti per 4 persone: 8 capesante 1 cipolla rossa di Tropea 1 cespo di radicchio trevigiano 1 cespo di indivia belga 1 pomodoro...
Ricettari del Corriere della Sera
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Finger totano e pomodorini al forno
Uno snack molto gustoso che noi proponiamo come finger ma che si adatta ad essere servito come antipasto o secondo. La preparazione è...
Finger food
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Polpettine di acciughe
Ingredienti per 4 persone: 500 gr di filetti di acciuga già puliti 5 fette di pancarrè 1 dl di latte 1 uovo 100 gr di farina 1 cucchiaio...
Ricettari Corriere della Sera
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Vellutata di Zucca al rosmarino con Gamberoni piccanti
Calda, saporita e invitante, questa vellutata si realizza facilmente, l'importante è scegliere degli ingredienti di buona qualità in modo...
Primo piatto
Tempo di lettura: 2 min
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Cosa ci regala il mare in autunno
Come per frutta e verdura, anche per il pescato è importante mangiare prodotti di stagione, questo consente di evitare o quanto meno...
Nasello
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