Zuppa di Miso con Fregola Sarda, Gamberi e Cavolo nero
Ricetta fusion italo-giapponese, Zuppa di Miso con fregola sarda, gamberi, cavolo nero e alghe wakame. Facile e buonissima!
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CucinedalMondo5
12 dic 2021Tempo di lettura: 2 min
Zupetta di Lupini, Funghi, Cime di Rapa e Ceci
Zuppetta terra e mare: lupini, funghi e cime di rapa. Un connubio irresistibile da provare subito!
170 visualizzazioni0 commenti
CucinedalMondo5
14 nov 2021Tempo di lettura: 1 min
Spaghetti alla puttanesca, Primi veloci che piacciono sempre
Piatto tradizionale italiano, gli Spaghetti alla Puttanesca, pochi ingredienti per tanto gusto. pronti in 20 minuti.
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CucinedalMondo5
9 nov 2021Tempo di lettura: 1 min
Bulgaria: minestra di verdure con paprika
Cucina Bulgara: prova la minestra di verdure con paprika e una deliziosa crema di yogurt e uovo sbattuto. Ricetta facilissima
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17 ott 2021Tempo di lettura: 2 min
Vietnam: Com Chien, riso con verdure, carne e gamberi
Cucina Vietnamita: prepariamo insieme il Com Chien, un piatto a base di riso strepitoso. La ricetta è facilissima.
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13 ott 2021Tempo di lettura: 2 min
Minestra di cime di rapa, scarola e cozze
Minestra ricca, saporita, che unisce profumi e sapori di terra e mare. Facile da preparare.
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11 ott 2021Tempo di lettura: 3 min
Funghi Porcini: re dei boschi
Come cercare, pulire e cucinare i funghi porcini
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5 ott 2021Tempo di lettura: 2 min
Risotto con fichi e mascarpone
E' arrivata la stagione dei fichi: buoni, dolcissimi, cremosi e succulenti, uno dei miei frutti preferiti in assoluto in tutto l'anno!...
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10 set 2021Tempo di lettura: 2 min
Puglia: Orecchiette con le Cime di Rapa
Orecchiette con cime di rapa e tarallo sbriciolato. Prova l'essenza della cucina pugliese con questa ricetta facile e veloce.
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CucinedalMondo5
3 set 2021Tempo di lettura: 2 min
Risotti: il classico che fa sempre gola!
A volte ricerchiamo...il troppo ricercato! E così oggi, abbiamo chiesto al nostro chef in progress Nicolò, di regalarci la ricetta di...
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14 lug 2021Tempo di lettura: 1 min
Andiamo in Sardegna con i Malloreddus alla Campidanese
I Malloreddus sono i tipici gnocchetti sardi realizzati con farina di semola di grano duro e acqua. Possono essere lisci oppure rigati, e...
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5 lug 2021Tempo di lettura: 3 min
Primi piatti golosi: rigatoni con peperoni ripieni
I peperoni sono una delizia estiva che comunque oramai si trova nei supermercati tutto l'anno. Questa ricetta ci è stata tramandata dai...
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22 apr 2021Tempo di lettura: 2 min
Tagliolini freschi, crema di Asparagi e Totani
Tagliolini con crema di asparagi al basilico e totani, Primo Piatto primaverile. Ricetta Facile di grande effetto per una cena in compagnia.
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11 apr 2021Tempo di lettura: 2 min
In stagione: Risotto con Asparagi
Eccomi di nuovo con voi e da una nuova postazione di Cucine dal Mondo 5: siamo in Svizzera e precisamente a Cresciano, in una...
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14 mar 2021Tempo di lettura: 2 min
Scarola mon amour con Pasta, pomodori secchi e peperoncino
Dieta Mediterranea? Ecco un Piatto perfetto: Pasta di Gragnano con scarola, peperoncino, pomodori secchi, olive taggiasche e pinoli
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9 mar 2021Tempo di lettura: 3 min
Ravioli di farina di castagne ripieni di verza, radicchio, noci e formaggio grana.
Buongiorno gastronauti all'ascolto! Siamo quasi alla fine dell'inverno: in questa settimana le temperature si fanno più miti ma vi...
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6 mar 2021Tempo di lettura: 1 min
Pasta al forno con Melanzane e Mozzarella
Pasta al forno con melanzane, pomodoro, basilico, mozzarella e parmigiano, una delizia molto semplice da preparare.
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25 gen 2021Tempo di lettura: 1 min
Spaghetti viola con tartare di gamberi e menta
Spaghetti alla barbabietola con tartare di gamberi e menta fresca. Ricetta facile e salutare.
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4 gen 2021Tempo di lettura: 2 min
Vellutata zucca - catalogna con cubetti di zucca piccanti paprika e cannella e formaggio di capra.
Deliziosa vellutata di Zucca speziata alla paprika, cannella e zenzero guarnita con formaggio di capra. Ricetta facile e veloce.
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CucinedalMondo5
3 gen 2021Tempo di lettura: 2 min
Risotto con crema di Trevigiana al vino rosso e cialda di grana
Risotto con crema di Trevigiana al vino rosso guarnito con una cialda di grana croccante. Primo Piatto invernale saporito da provare!
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