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CucinedalMondo5
19 nov 2021Tempo di lettura: 2 min
Sicilia: Patate Vastase, la tradizione contadina in tavola
Patate Vastase, contorno o piatto unico delizioso della tradizione trapanese, facile da preparare e buonissimo, ideale per tutti!
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CucinedalMondo5
14 lug 2021Tempo di lettura: 1 min
Andiamo in Sardegna con i Malloreddus alla Campidanese
I Malloreddus sono i tipici gnocchetti sardi realizzati con farina di semola di grano duro e acqua. Possono essere lisci oppure rigati, e...
5 visualizzazioni0 commenti
CucinedalMondo5
27 mag 2021Tempo di lettura: 2 min
Bucatini con le sarde: Sicilia da leccarsi le dita
Cari amici oggi vi proponiamo un classico e tradizionale Primo Piatto Siciliano: I Bucatini con le Sarde. Con questa Ricetta respiriamo a...
9 visualizzazioni0 commenti
CucinedalMondo5
4 feb 2021Tempo di lettura: 2 min
Testaroli la pastasciutta degli antichi Romani, buonissimi!
Testaroli, ricetta cucina povera Lunigiana, presidio Slow Food. Pasta fatta in casa molto originale, facile e velocissima.
58 visualizzazioni0 commenti
di Mariavittoria Sennati
25 set 2018Tempo di lettura: 2 min
Schiacciata con l'uva
La Schiacciata con l'uva è una buonissima "focaccia" farcita con chicchi interi di uva che si prepara in Toscana durante il periodo della...
7 visualizzazioni0 commenti
di Mariavittoria Sennati
25 set 2018Tempo di lettura: 2 min
La Stroscia di Pietrabruna
Strosciare in Liguria significa "spezzare" e infatti la Stroscia, dolce a base di olio di olive taggiasche dell'Imperiese non si taglia,...
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