#ricotta

8 lug 2021Tempo di lettura: 2 min

Torta Salata: Brisée al rosmarino, crema di ricotta al limone e cavolo nero

Oggi ero in vena di impastare e di qualcosa di nuovo così...ho preparato questa deliziosa Torta Salata con Crema di Ricotta e Grana...

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21 mag 2021Tempo di lettura: 2 min

Ricotta: fresca, gustosa e delicata

Formaggi che passione!! Adoro i formaggi e, seppure la mia intolleranza al lattosio ne abbia notevolmente "limitato" il consumo, sono per...

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11 nov 2020Tempo di lettura: 1 min

Torta Salata di Verdure e Formaggi

Torta Salata di Verdure e Formaggio, facile, veloce, deliziosa.

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11 ott 2020Tempo di lettura: 2 min

Gnocchi Zucca e Ricotta con i Funghi

Gnocchi Zucca e Ricotta con Funghi Misti. Ricetta Facile, deliziosa e saporita che piace proprio a tutti. Procedimento con foto e video.

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1 set 2020Tempo di lettura: 2 min

Torta salata con Cavolo Nero e Patate Dolci

Torta salata con cavolo nero, patate dolci , formaggio e pomodori secchi. Ricetta vegetariana leggera e gustosa e facile da fare.

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4 gen 2019Tempo di lettura: 2 min

Triangolini di Phillo con ricotta, mirtilli e menta

Un dessert che sia parco di calorie, ma buono, che soddisfi quella "voglia di dolce" senza vanificare la dieta in dieci minuti, questo...

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14 set 2018Tempo di lettura: 2 min

Sformati con i fiori di zucca / fiori di zucca ripieni di ricotta, scamorza e acciughe

Ingredienti per due pirottini: 3 uova 6/7 fiori di zucca + 2 per la guarnizione formaggio grana grattugiato sale e pepe erba cipollina...

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12 set 2018Tempo di lettura: 2 min

Gnocchetti di ricotta e funghi pioppini

Ingredienti per 4 persone 400 g di ricotta 200 g di farina (io ne ho messo 250 g mi piacciono sodi) 80 g di grana grattugiato 1 uovo 400...

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