#risotti

5 ott 2021Tempo di lettura: 2 min

Risotto con fichi e mascarpone

E' arrivata la stagione dei fichi: buoni, dolcissimi, cremosi e succulenti, uno dei miei frutti preferiti in assoluto in tutto l'anno!...

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3 set 2021Tempo di lettura: 2 min

Risotti: il classico che fa sempre gola!

A volte ricerchiamo...il troppo ricercato! E così oggi, abbiamo chiesto al nostro chef in progress Nicolò, di regalarci la ricetta di...

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11 apr 2021Tempo di lettura: 2 min

In stagione: Risotto con Asparagi

Eccomi di nuovo con voi e da una nuova postazione di Cucine dal Mondo 5: siamo in Svizzera e precisamente a Cresciano, in una...

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3 gen 2021Tempo di lettura: 2 min

Risotto con crema di Trevigiana al vino rosso e cialda di grana

Risotto con crema di Trevigiana al vino rosso guarnito con una cialda di grana croccante. Primo Piatto invernale saporito da provare!

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