CucinedalMondo55 ott 2021Tempo di lettura: 2 minRisotto con fichi e mascarponeE' arrivata la stagione dei fichi: buoni, dolcissimi, cremosi e succulenti, uno dei miei frutti preferiti in assoluto in tutto l'anno!...
CucinedalMondo53 set 2021Tempo di lettura: 2 minRisotti: il classico che fa sempre gola!A volte ricerchiamo...il troppo ricercato! E così oggi, abbiamo chiesto al nostro chef in progress Nicolò, di regalarci la ricetta di...
CucinedalMondo511 apr 2021Tempo di lettura: 2 minIn stagione: Risotto con AsparagiEccomi di nuovo con voi e da una nuova postazione di Cucine dal Mondo 5: siamo in Svizzera e precisamente a Cresciano, in una...
CucinedalMondo53 gen 2021Tempo di lettura: 2 minRisotto con crema di Trevigiana al vino rosso e cialda di granaRisotto con crema di Trevigiana al vino rosso guarnito con una cialda di grana croccante. Primo Piatto invernale saporito da provare!