Aringhe in pelliccia di Verdura ( Selyodka Pod Shubay) Ricetta Russa
Il nome significa proprio "aringhe in pelliccia" per via della nuvola soffice di verdure che avvolge il pesce e per la decorazione di...
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CucinedalMondo5
18 dic 2018Tempo di lettura: 1 min
MENU' NATALIZIO
Siamo giunti a ridosso delle Festività Natalizie, pochi giorni e ci ritroveremo nel mezzo di riunioni casalinghe festaiole e gioiose...
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CucinedalMondo5
17 dic 2018Tempo di lettura: 2 min
Mini Cheescake al Cocco con Mousse di Yogurt e Ananas al Rum e Menta
Una ricetta vista sul mensile di ricette dell'Esselunga che ci pareva interessante, l'abbiamo fatta e ve la proponiamo come alternativa...
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CucinedalMondo5
14 dic 2018Tempo di lettura: 2 min
Orata al Sale aromatizzato agli Agrumi e Origano.
Per queste festività vogliamo proporvi l'orata al sale..e fin qui è una preparazione abbastanza comune, anche perché il risultato è...
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CucinedalMondo5
13 dic 2018Tempo di lettura: 1 min
Insalatina di Finocchi con Gamberoni, Pistacchi e Arancia
Antipasto, piatto di intermezzo, questa insalata ben si presta ad essere servita in piccole porzioni o bicchierini piuttosto che come...
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CucinedalMondo5
11 dic 2018Tempo di lettura: 2 min
Pandorini con Crema all'Arancia e Scaglie di Fondente
Il Pandoro ha una pasta già dolce di suo quindi si è preferito scegliere una farcitura che fosse fresca e dal gusto leggero: la crema...
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di Mariavittoria Sennati
8 dic 2018Tempo di lettura: 2 min
Speculoos...ed è subito Natale
Li hanno creati gli olandesi, che li chiamano "speculaas", i belgi li hanno ripresi e modificati; gli uni e gli altri ne hanno fatto un...
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CucinedalMondo5
5 dic 2018Tempo di lettura: 2 min
Vellutata di Patate e Funghi con Pancetta croccante
Da sempre in casa nostra la preparazione delle leccornie natalizie ha avuto un ruolo importante, il ricordo nostra mamma insieme alle sue...
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CucinedalMondo5
2 dic 2018Tempo di lettura: 1 min
Crostini ai Pomodori secchi e Olive nere
Questi crostini saporiti sono fantastici per sgranocchiare qualcosa ma anche come base per spalmare delle salse delicate. Scopriamo come far
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CucinedalMondo5
26 nov 2018Tempo di lettura: 2 min
Borgogna: Oeuf en meurette
La Borgogna è una regione della Francia centro - orientale ricca di magnifici paesaggi, arte, cultura e tradizione eno - gastronomica....
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CucinedalMondo5
24 nov 2018Tempo di lettura: 1 min
Alberi di Natale tutti da Mangiare
Vi capita mai di essere invitati a cena da amici e non sapere cosa portare? Di aver voglia di qualcosa di diverso dal solito vino,...
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Antipasti
23 nov 2018Tempo di lettura: 2 min
Rollini di Porri con Gamberi, crema di Caprino agli aromi e Mela verde
Questo è un antipasto preparato per utilizzare quanto rimasto dalla preparazione di altre ricette, assemblato con un pizzico di fantasia....
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